Situada en la comarca de Antequera, es la laguna más grande de Andalucía, con 1.364 ha. (164 ha. protegidas). Catalogada también como Lugar de Importancia Comunitaria (LIC), Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), y como Zona Húmeda. Además, se integra en el convenio RAMSAR como humedal de importancia internacional.
Esta laguna endorraica (sin salida al mar) se forma de relieves muy suaves, y está ocupada en gran parte por olivares y cereal. Es muy estacional, y alterna períodos de encharcamiento con etapas de sequía.
Es un importante lugar de nidificación y paso de aves a nivel nacional. En sus aguas vive la colonia de Flamencos más importante de la península y la segunda más importante de Europa, y que tienen su máximo esplendor en los meses de primavera y verano, de marzo a julio.
En invierno se observan grullas y patos, junto a familias de rapaces. Sus aguas, con una salinidad muy alta, favorecen el desarrollo de la vegetación halófila, como el junco y la caña.
